高三、初三復學在即, 師生就餐安排、食品安全保障作為特殊時期復課開學后的重要一環(huán)備受學生及家長關注。日前,記者從人大附中經(jīng)開區(qū)學校了解到,為保證復課后師生就餐安全,該校首推“校領導試餐制”,在學生正式復課前對學校餐飲流程進行每日演練,將復課前各項措施落實落細。
記者了解到,“校領導試餐”隊伍由校長負責、主管副校長牽頭、后勤保障中心具體協(xié)調(diào),共計10多人,是專門為做好初高三學生復課后生活服務成立的工作隊伍。自4月17日開始,每天到了午間試餐時間,校長會帶領值班領導走進餐廳,根據(jù)要求,有條不紊地洗手、排隊、就餐,并到貼有學生姓名的座位上就餐,大家間隔一米,同向就坐,有效降低飛沫接觸的風險。為了保證疫情期間學生就餐安全,學校領導邊體驗邊現(xiàn)場辦公,發(fā)現(xiàn)問題及時告知后勤領導提出整改措施,進一步規(guī)范食堂從業(yè)人員的行為操作,壓實壓緊主體責任,全力護航師生們用餐安全。
4月27日高三學生正式開學復課后,學校還將繼續(xù)嚴格落實“領導陪餐制”。同時督導學生食堂每天按程序進行全面的消殺和通風,在食材的采購中,保證食材的安全衛(wèi)生,努力做到飯菜豐富營養(yǎng)均衡。該校相關負責人表示:“試餐保的是安全,體現(xiàn)的是愛與溫暖。我們做的所有工作都是為了使學生們吃得安全、吃得健康,從而以良好的狀態(tài)備戰(zhàn)高考?!?