CSY-SDC食用油品質(zhì)檢測儀快速檢測油脂中的極性組分的總含量,深圳市芬析儀器制造有限公司研制生產(chǎn)的食用油品質(zhì)檢測儀,利用極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的導電能力不同,通過測量兩極的電價差,精確判斷極性物質(zhì)與非極性物質(zhì)的百分比,可以在幾秒鐘時間內(nèi)準確計算極性物質(zhì)的含量,具有操作簡單快速,非破壞性,不使用溶劑等優(yōu)點;同時由于溫度對極性物質(zhì)含量的影響,食用油品質(zhì)檢測儀可以同步顯示溫度值;并獲得國家知識產(chǎn)權(quán)保護專利證書號:201630160172.5
食用油中總極性物質(zhì)的含量(即%TPM)可作為衡量油脂品質(zhì)的一個好指標,因此,許多國家將食用油煎炸過程中總極性物質(zhì)含量在24%~30%作為法定界限。我國對煎炸油脂安全性極為重視,早在1986年頒布第一部食用植物油煎炸衛(wèi)生標準;1996年進行第一次修改和補充;2003年進行第二次修改,為GB7102.1-2003,其中規(guī)定極性組分含量≤27%。
食用油品質(zhì)檢測儀技術(shù)參數(shù):
☆測量溫度:10.0℃~200.0℃
☆溫度分辨率:±0.1℃
☆溫度測量精度:±1.0℃
☆TPM(極性化合物組分含量):0.5-40%
☆TPM測量精度:±2%(40℃-190℃)
☆TPM分辨率:±0.1%
☆TPM響應時間:<15s
☆LED狀態(tài)提示:綠色、橙色、紅色
☆尺寸:367mmX48mmX24mm
★食用油品質(zhì)檢測儀使用簡單,一鍵式操作、幾秒鐘出結(jié)果。
通過檢測食用油中的極性化合物組分含量,可實現(xiàn)快速的連續(xù)檢測。三種指示燈瞬間顯示結(jié)果,綠色油可用、紅色不可用、黃色建議更換。
★食用油品質(zhì)檢測儀適用領(lǐng)域廣,用油的地方均有使用價值。
★食用油品質(zhì)檢測儀應用于公共衛(wèi)生監(jiān)督所、食品藥品監(jiān)督局及餐飲行業(yè)的食用油品質(zhì)檢測,達到檢驗食用油品質(zhì)、保證產(chǎn)品質(zhì)量、保證食品安全、指導食品生產(chǎn)過程中質(zhì)量控制的目的,更為質(zhì)監(jiān)部門現(xiàn)場快速檢測提供支持。
★食用油品質(zhì)檢測儀檢測種類全,幾乎適用于所有油及脂類的檢測
如玉米油,油菜油,大豆油,芝麻油,棕櫚油,橄欖油和花生油等植物油,動物的油脂也能進行測量。
★人性化外觀設計,高標準選材要求
外形流線型,方便手握;探頭梭形,減少掛液;防琳耐高溫,方便清洗;外殼食品級環(huán)保材料,不影響油的再次使用。
以上是食用油品質(zhì)檢測儀的全文信息,如果您想了解更多食用油品質(zhì)檢測儀產(chǎn)品資料以及食用油品質(zhì)檢測儀的產(chǎn)品說明書請致電深圳市芬析儀器制造有限公司